domenica 19 gennaio 2014

Cucinare è come Amare ...


Quelli che come me si sono ritrovati da soli o che a volte lo sono,
hanno spesso difficoltà a Cucinare per sé stessi!

Mangiare in piedi, semmai sfaccendando o davanti al computer, senza neanche badare a cosa si mangia e a come .....

Quando si inizia a capire che se non ci prendiamo cura di noi nessun'altro lo può fare, allora qualcosa cambia ...
La tavola apparecchiata per una sola persona è molto bella, c'è spazio per tutto!

L'atto di mettere sul fuoco anche solo l'acqua per due spaghetti aglio e olio diventa un atto sacro.

Nutrire con consapevolezza il nostro organismo ci permette di vedere meglio cosa ci serve e cosa non ci serve per avere una vita più sana e serena!

Ceci


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